B.I.E.R Session Festbier

«Pietschs Bier ist anders als die meisten. Es heisst PartiziBier, angelehnt an den Imperativ «Partizipier!». Mit befreundeten Brauerinnen hat sie es pünktlich zur Frauensession im Schweizer Parlament hergestellt. Passenderweise handelt es sich um ein sogenanntes «session beer». So nennt man im Jargon Biere mit mittlerem Alkoholgehalt.

Das PartiziBier ist durch und durch politisch: Es enthält 5,0 Prozent Alkohol – eine Anspielung auf den fünfzigsten Jahrestag der Einführung des Frauenstimmrechts in der Schweiz. Auf den Flaschen und Dosen prangt eine Schnecke mit grossem Häuschen. Dass es mit dem Frauenstimmrecht in der Schweiz so lang gedauert hat, findet Katie Pietsch als Amerikanerin «unbelievable» – unglaublich. In ihrer Heimat stimmen und wählen Frauen seit 1920.» NZZ – 21.11.2021