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Urban Ale

Das Urban Ale ist ein leichtes sehr süffiges obergäriges Bier. Es hat einen schlanken Malzkörper und eine markante, jedoch nicht aufdringliche Hopfennote im Abgang. Damit sich das volle Aroma entfalten kann, sollte die Trinktemperatur nicht unter 8°C liegen. Zu diesem Bier passen am besten Fischgerichte oder ein rezenter Käse.

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CHF 3.20 CHF 2.00

14 vorrätig

Artikelnummer: 4589 Kategorie:

Bier Details

Alkoholgehalt

5.5% vol.

Flaschengrösse

33cl

Über die Brauerei

Hardwald Brauerei

Im Herbst 2011 investierten sie in eine komplette und vollfunktionstüchtige Kleinbrauerei aus Hannover. Mit dem Umzug ins Glattal konnte die Brauerei Hardwald ihren Betrieb aufnehmen. Ihre Kunden waren begeistert von ihrer Braukunst. Schon nach wenigen Monaten mussten sie die Kapazität erhöhen. Mittlerweile haben sie nahezu alle bestehenden Brauanlagen ersetzt oder ergänzt. Einzig das Sudhaus, das über ein Volumen von zehn Hektolitern verfügt, ist aus der Gründerzeit.

Unter fachkundiger Leitung ihres Braumeisters Konrad Anding werden heute acht Tanks optimal genutzt, was der Kapazität von einhundertzehn Hektolitern entspricht.